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斜头蒸咸鱼肉饼
斜头蒸咸鱼肉饼
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用料
咸鱼
2条
肉沫
1碟
姜片
适量
黑胡椒粉
适量
油
适量
斜头蒸咸鱼肉饼的做法
肉沫铺好撒黑胡椒粉。
梅香咸鱼。
内脏位洗干净，鱼鳍切去，鱼头切去，再切身体。
咸鱼铺于肉沫表面，再放姜片，倒些油在上面。
蒸13分钟。
完成。
小贴士
原材料比煮法重要，咸鱼靓最重要。
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该菜谱发布于 2018-02-08 14:33:42
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