准备材料:西红柿、鸡蛋。
西红柿切块儿。
鸡蛋打散后,用筷子蘸一点点盐,一定是 一点点!千万不要多蘸了。
锅里倒入适量的油烧热,倒入蛋液搅伴 (如图);炒熟后盛出。
锅中倒入少许油,烧热后放入西红柿块儿翻炒均匀加入两勺水(如果勺子大记得减量)
倒入鸡蛋炒匀后,放入适量盐即可。
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