轻新乌冬面

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节后工作日的三餐难倒了多数上班族,经常收工后连外食都嫌累,在家草草煮碗面了事,其实面也可以是很豪华啊,同样是煮面,加个家乐浓汤宝,整个汤底都厚重起来,再不是清汤寡水面了,比如这款轻新乌冬面,有啥放啥,冰箱有的蔬菜丸子全都放上,煮面的时候加个家乐猪骨味的浓汤宝,浓浓猪骨风味,加上看得见的好料,竟吃出了幸福感,分分钟秒杀外面的日式拉面啊,饿不饿,给你做碗面吃啊~

用料  

乌冬面 1包(230g)
家乐浓汤宝猪骨浓汤口味 1个
茼蒿(或青菜) 75g
杏鲍菇(或其它菌菇) 1小棵
鲜虾 5只
肥牛 6-8卷
贡丸(可选) 2颗
卤蛋(可选) 1颗
海苔 2片
3碗

轻新乌冬面的做法  

  1. 准备好家乐浓汤宝猪骨浓汤口味1个,另将蔬菜洗净,虾剪须去虾线,杏鲍菇切片,卤蛋对半切开,海苔用撕开或用剪刀剪成丝,乌冬、肥牛片和贡丸备用;

    轻新乌冬面的做法 步骤1
  2. 将3碗水倒入汤锅煮开, 倒入1个猪骨浓汤口味的家乐浓汤宝,中火将浓汤宝化开;

    轻新乌冬面的做法 步骤2
  3. 汤锅中加入乌冬面、虾、杏鲍菇和贡丸,中小火煮两分钟 ;

    轻新乌冬面的做法 步骤3
  4. 加入肥牛和茼蒿再煮1分钟 即可出锅;

    轻新乌冬面的做法 步骤4
  5. 将面与汤转至碗里,配菜均匀码放,加入切好的卤蛋以及海苔丝就大功告成,是不是超快手的豪华轻食!赶紧来试一试!

    轻新乌冬面的做法 步骤5

小贴士

所有配茶诸如蔬菜和肉类均可用现有食材代替。

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

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该菜谱发布于 2018-02-08 19:47:19
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轻新乌冬面的答疑

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