糖和酵母溶解在温水中
盐和面粉称重混合
称好干酪丝混合酵母水,面粉和干酪丝,用刮刀搅拌到没有干粉的均匀状态。
室温发酵两小时左右,然后放进冰箱继续发酵一夜(八小时左右)
取出后面团表面撒干粉,桌面上撒干粉,将面团平均分成两份,滚圆(整形成圆形),室温静置一小时。
烤箱预热190℃,30分钟面团上撒干粉,割包
这款咸口面包外酥里嫩,非常棒
上传你做的免揉车打面包