无奶油版椰丝牛奶小方🍃

准备好用料 开始动手吧⛄️
此方无奶油无炼乳  因为追求健康 喜欢的可以酌量添加💤

准备好一个玻璃器皿  最好是长方形的  洗好擦干   最下面铺一层椰蓉（喜欢可以多铺一点）

将100克鲜牛奶（个人觉得鲜牛奶比纯牛奶香醇，纯牛奶不太喜欢喝）➕50克玉米淀粉混合搅拌均匀🌽

再将剩下的100克牛奶➕150克椰汁➕适量蜂蜜混合倒入平底锅里 ，用中火煮 至快要沸腾的时候倒入上一步的混合物（看锅边起泡的程度判断沸腾）

可以发现混合物倒入没几分钟就会凝固  这一步要用勺子不停搅拌🥄 然后趁还没成型赶紧倒入玻璃器皿里

倒入后颠一下容器至表面平整  如果不平整也没关系 倒入椰蓉之后压平即可（我有强迫症一定要平整）

封上保鲜膜放入冰箱保鲜里冷藏三小时以上

我是昨晚做 第二天早上拿出来的  倒入盘子里要小心倒扣，我是拿刀剔出来的  所以不平整光滑  把四面都裹一下椰蓉即可
开始在家享用牛奶椰蓉小方吧🌸