菠萝切成块,不要太大就行
菠萝块挨个裹一层面粉,不然等下挂面糊不粘
粘好干面粉的菠萝块,挨个裹一层面糊,不要太厚。
放进油锅炸,两面金黄捞出备用
锅里放一点油,小火,倒入番茄酱,砂糖。量根据个人喜好。小火炒至冒泡,倒入炸好的菠萝块,裹均匀。
出锅!OK了!
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