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清补凉老鸡汤

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Lynnsiusiu的厨房  Lynnsiusiu
这是一道广东本地地道的滋补汤，做法非常简单，而且滋阴清心肺，非常适合广东本地气候，最主要的是那是小时候妈妈的味道😁

用料  

老鸡（土鸡） 半只
花旗参 适量
党篸 适量
枸杞 适量
红枣 6颗
桂圆干 8颗
百合 适量
莲子 适量
北芪 适量

清补凉老鸡汤的做法  

  1. 老鸡洗干净冷水起锅过一次水，然后冲洗干净，去掉大部分皮，放进锅里

  2. 清补凉食材洗干净放进锅里，加入适量的水

  3. 大火煮开，然后转小火慢炖1小时，加入适量盐调味，继续小火慢炖2小时左右。出锅就可以享用啦😄

    清补凉老鸡汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-02-09 20:55:35
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