火腿炒米粉

0 人做过这道菜

用料  

米粉 200克
鸡蛋 1个
小香葱 1根
豆芽菜 1元钱
老火腿 50克
黄瓜 半根
虾仁 15个
生抽 2勺
蚝油 2勺
植物油 适用

火腿炒米粉的做法  

  1. 米粉我用的是干粉。用热水泡软,黄瓜,老火腿切丁。豆芽菜清洗。鸡蛋打散。小香葱切末

  2. 锅到入植物油烧热,把黄瓜,虾仁,老火腿,煸香,出锅。再倒入植物油烧热,依次倒入鸡蛋,豆芽菜炒熟。再把米粉倒入锅中翻炒,再次添加蚝油生抽小香葱,口味重的可以添加盐。最后把老火腿,黄瓜虾仁放入。翻炒均匀。可出锅。

小贴士

大家喜欢吃辣的,可以加入小辣椒,米粉不要泡的时候太长。小主第一次发布创建菜谱。弄得不太好。希望大家见谅。以后发视频。
 
该菜谱发布于 2018-02-10 00:25:42
1 收藏


火腿炒米粉的答疑

登录查看全部1条答疑