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海蛎煎

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芬哥芬哥的厨房  芬哥芬哥

用料  

牡蛎 500克
盐 少许
瘦肉 250克
鸡精 一勺
胡萝卜 一个
空心菜 小半个
葱 一小把
芹菜 一小把
酱油 一点点
蒸鱼豉油 一点点
地瓜粉

海蛎煎的做法  

  1. 海蛎下油锅炒香，然后把所有食材加水搅拌

    海蛎煎的做法 步骤1

  2. 热锅，放油加热，倒入一小份调好的材料

    海蛎煎的做法 步骤2

  3. 不停地用铲子上下翻动，中间洒点水继续翻动，等八九分熟再加点油

    海蛎煎的做法 步骤3

  4. 翻动需要一点点耐心，过程也要稍稍变换一下火候，这样子算大功告成咯！趁热开吃开吃哈

    海蛎煎的做法 步骤4

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煎 海蛎煎 厦门海蛎煎
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该菜谱发布于 2018-02-10 00:51:56
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