食材展示
将剥好的蒜放入Vitamix容杯中,盖紧杯盖。
开启Vitamix,从1档缓慢加速至5档,搅打30秒,打成蒜蓉。
芽白用开水烫软后摆盘,粉丝泡10分钟,泡软后铺在芽白上。 将蒜蓉放入锅中小火炒出香味( 可加些许糖),然后淋在粉丝和芽白上,再淋一些生抽,加盖大火蒸15分钟左右。
最后撒上葱花、香油就可以吃啦!
上传你做的粉丝蒸芽白(年夜饭)