脆薯饼

3 人做过这道菜
麦当劳的脆薯饼,爱到不行。要过年了,给自己,也给来家串门的孩子们准备起来!昨晚做了12块,今天已经光光了!太好吃了!

用料  

土豆 3个
玉米淀粉 3勺➕若干裹皮用的
适量
黑胡椒 适量
黄油 10克
淡奶油 2勺

脆薯饼的做法  

  1. 土豆去皮

    脆薯饼的做法 步骤1
  2. 切1厘米内粗的条蒸熟

    脆薯饼的做法 步骤2
  3. 一半切大丁,一半捣成泥。

    脆薯饼的做法 步骤3
  4. 一块黄油5到10克左右,两勺淡奶油。

    脆薯饼的做法 步骤4
  5. 适量盐,海盐粉盐更佳。

    脆薯饼的做法 步骤5
  6. 适量黑胡椒

    脆薯饼的做法 步骤6
  7. 三勺玉米淀粉

    脆薯饼的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀团成团,压成饼。

    脆薯饼的做法 步骤8
  9. 外面裹一层干淀粉

    脆薯饼的做法 步骤9
  10. Duang~~~完成咯……放到冰箱冷冻保存。随吃随炸咯……

    脆薯饼的做法 步骤10
  11. 炸好了

    脆薯饼的做法 步骤11
  12. 蘸酱更美味哦

    脆薯饼的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-02-10 13:05:57
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脆薯饼的答疑

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