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平底锅蛋饺
平底锅蛋饺
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四叶草的奇缘
用料
鸡蛋
4个
肉末
250克
盐
1克
油
1克
平底锅蛋饺的做法
鸡蛋打散，放少许盐，反正烩菜的时候还要放盐的
肉馅放生抽，盐调拌好
摊鸡蛋皮
放上肉馅
对折，把重叠的地方压一压就ok啦
小贴士
锅底刷少许油，因为我这个不是不粘锅，这样就不粘了！
蛋液每次少放点，主要靠勺底划圆，有点像摊煎饼！
蛋液很快会熟，如果对折时不粘，可以在其中的一边抹上少许蛋液就像买的饺皮不粘时抹点水
上传你做的平底锅蛋饺
随便看看
火腿肠鸡蛋饼
电饭锅咖喱鸡
牵肠挂肚
花旗参鸡汤
凉拌土豆条
孜然牛肉
紫菜番茄蛋花汤
彩椒炒土豆
醋溜青椒
卤鸭
该菜谱发布于 2018-02-10 13:36:17
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