网红甜点_亲戚串门必备年货——雪花酥(原味)

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用料  

黄油 50克
棉花糖 180克
奶粉 50克
蔓越莓 50克
饼干 150克
花生 随意

网红甜点_亲戚串门必备年货——雪花酥(原味)的做法  

  1. 准备好材料,先把花生,碎碎的蔓越莓,饼干混合在一起,这样后面就不会很着急(真的很重要!!!)

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  2. 黄油融化,我是用不粘锅的,电磁炉,放400度

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  3. 加入棉花糖,翻一翻,让每个棉花糖都粘有黄油,然后就是一直搅拌让棉花糖融化

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  4. 分两次加入奶粉,搅拌

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  5. 关火,然后把刚刚混合好的花生,蔓越莓,饼干全部倒进去,快速翻一遍,让液体大概都把材料黏在一起

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  6. 趁热,带上手套(一次性的都可以),然后就捏啊压啊,把材料充分混合(会有点烫手哦,坚持!)
    然后压平它(我就直接压平在我的平底锅而已,反正什么形状都是一样吃啊呵呵(。ӧ◡ӧ。))
    然后撒上一层奶粉,前后都要撒,随便撒点就行了

    网红甜点_亲戚串门必备年货——雪花酥(原味)的做法 步骤6
  7. 大概过个10分钟就可以切了,我直接用菜刀的,上下上下来回磨磨切,切得很整齐的
    切成小块以后再撒点奶粉,意思一下就行

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  8. 冷了就装盒子或者包装袋密封哦,不然饼干会不酥的
    完成!!!!✌🏻

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该菜谱发布于 2018-02-10 14:59:42
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