下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
馒头
全麦馒头
全麦馒头
0
人做过这道菜
收藏
Pisces_i9r5
用料
全麦粉
150克
酵母
3克
水
150克
低筋面粉
80克
高筋面粉
70克
高筋面粉
50克
糖
30克
全麦馒头的做法
除了50克高筋面粉以外的材料揉成光滑面团，放到温暖处发酵1小时。发酵完成加入50克高筋面粉揉匀，分割为均等小面团揉圆，醒发至1.5倍大冷水蒸15分钟。起锅
上传你做的全麦馒头
全麦馒头相关分类
馒头
全麦馒头
胡萝卜全麦馒头
红糖全麦馒头
全麦面粉
全麦饼干
随便看看
腐乳蒸肉
荸荠汤
紫米果仁粥
日式煎饺
干瑶柱
猪油渣花卷
蒸鱼豆豉油
花旗参竹丝鸡汤
淡奶油手绘蛋糕
黑米粢饭团
该菜谱发布于 2018-02-10 19:02:01
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢全麦馒头的也喜欢
胖嘟嘟圆滚滚咬一口可以回弹的肉松小贝
金粒籽
62 做过
家庭版酸辣汤
优优颍川守
30 做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
烟火间
40 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
165 做过
作者Pisces_i9r5的其他菜谱
中种北海道面包
Pisces_i9r5
0 做过
全麦馒头的答疑
关于全麦馒头的做法还有疑问？
登录提一个问题
Pisces_i9r5
