香炸鸡排

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孩子喜欢的都得学会,家里做的干净放心!

用料  

鸡胸肉 一块
鸡蛋 一个
面包糠 适量
淀粉 适量
料酒 适量
适量

香炸鸡排的做法  

  1. 鸡胸肉切开两片,鸡肉敲打松弛,放入盐料酒拌匀腌制入味!

    香炸鸡排的做法 步骤1
  2. 用一个平盘放入面包糠,一只鸡蛋只要蛋黄打散备用!

    香炸鸡排的做法 步骤2
  3. 腌制好的鸡胸肉先抹匀淀粉,放入蛋黄液中充分裹上蛋液,再放入面包糠,前后都沾满面包糠,待用!

    香炸鸡排的做法 步骤3
  4. 放入热油,炸至表面金黄!

    香炸鸡排的做法 步骤4
  5. 出锅后用剪刀,剪成小块,备上番茄酱即可!

    香炸鸡排的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-02-10 19:55:48
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