草莓开心果牛扎糖

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用料  

水饴 700g
80-100g
125ml
开心果仁 500g
草莓干 60g
蛋白 3只
黄油 100g
奶粉 250g

草莓开心果牛扎糖的做法  

  1. 水饴,糖,水混合升温致140度加入打发好的硬性蛋白与黄油,混合

    草莓开心果牛扎糖的做法 步骤1
  2. 将奶粉混入,再倒入果干拌均匀

    草莓开心果牛扎糖的做法 步骤2
  3. 整形,中温切块包好

    草莓开心果牛扎糖的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-02-11 00:07:52
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