私房花生酱
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人做过这道菜
橙芊妤
用料
私房花生酱的做法
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把花生均匀铺在烤盘上。
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先烤箱180℃ 预热5分钟。
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把花生放入烤箱。
180℃烤大概13分钟。
具体根据自家烤箱情况调整。
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烤到花生有些变色 但不焦糊的程度就可以拿出来了。
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把花生皮剥了。
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花生放凉后，加入糖和盐 。
开始打碎。
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打到花生变成花生碎，这时候，加点花生油会比较容易打成酱。
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加入油后，继续打。
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打着打着，惊奇的发现变成了这样！就成功啦！！
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颜色很好看
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倒入瓶子中，香香的花生酱就做好了！
小贴士
花生烤的时候要多盯着，避免烤焦。烤得程度不够的时候，做出来的花生酱颜色不好看，淡淡的黄色。
尽量加花生油或橄榄油，这种没味道的油，否则做出来味道很迷。
尽量加花生油或橄榄油，这种没味道的油，否则做出来味道很迷。
