葱姜切末，白菜撕块，豆腐切块。
锅中倒油，葱姜爆锅，加白菜，倒入酱油、料酒，加少许白糖，将白菜炒软。
另起一锅烧开水。
依次加入炒过的白菜，火腿，豆腐。
小火慢炖20分钟。
加入胡椒粉、鸡精，出锅。
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小灿0405
