面包布丁

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周末有时间可以慵懒一下。

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 100克
淡奶油 20毫升
葡萄干 少许
防潮糖霜 少许
白糖 7克
全麦面包 1片

面包布丁的做法  

  1. 鸡蛋打散备用

  2. 牛奶中加白糖,边煮边搅拌至白糖溶解。关火,加入淡奶油搅匀。静止10分钟。

  3. 糖奶液冲入鸡蛋液中,边冲边搅拌均匀。

  4. 全麦面包切小,放入烤盘。蛋奶液经过滤,冲入烤盘。撒点葡萄干。

  5. 放入预热好的烤箱,以上下火135度隔水蒸25-35分钟。

  6. 从烤箱中取出,撒少许防潮糖霜装饰

    面包布丁的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-02-11 10:42:24
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