炸丸子

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用料  

淀粉 勺1~5
鸡蛋 个1
猪肉 200克
2片
料酒 1勺

炸丸子的做法  

  1. 猪肉成肉陷。

  2. 加料酒,淀粉和姜放置10分钟。

  3. 打1个鸡蛋放入肉陷中,取出姜片。

  4. 用手捏成丸子。

  5. 入锅炸,捞出,沥油,再入锅炸,捞出,沥干油。

  6. 然后就可以开动了!小心烫。

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该菜谱发布于 2018-02-11 13:43:15
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炸丸子的答疑

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