枣花馍馍 年馍馍 枣馒头
8.5
综合评分
14
人做过这道菜
下饭大姑妈
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出处油管链接：https://www.youtube.com/watch?v=vnkbmY3aIts
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用料
枣花馍馍 年馍馍 枣馒头的做法
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准备600克中筋面粉
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加入1克食盐，15克绵白糖
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搅拌均匀
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去一个容器，加入45克冰块，酵母5克
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清水350克，搅拌均匀
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倒入面粉中
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揉均匀
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发酵1.5小时
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发酵好
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分成一个一个小团
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可爱的小面团
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盖上保鲜膜，饧制松弛15分钟
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做小鸽子：搓成长条
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就像鞋带打结一样，系一个最简单的结
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打结中……
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打结之后应该一头在上，一头在下，上面的就做小鸽子的头部，下面的就做小鸽子的尾部
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捏一下头部，捏出嘴巴
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尾巴压扁
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用红豆做眼睛
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小鸽子雏形出来啦
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用剪刀剪出尾巴
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一个肥嘟嘟的小鸽子就成型啦
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做小花朵：将面团揉成两个长条
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如图折叠好
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用筷子在接口处夹紧
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夹成8字形状
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调整形状
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再次用筷子夹紧
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变成四朵花瓣形状
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用剪刀剪开最外侧面条
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剪成如图
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摆上一个甜枣，要压紧哦
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做小刺猬，将面团揉成水滴形状，尖头部分安上眼睛，用剪刀剪出尖刺即可
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小刺猬
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简笔画猫头鹰：面团揉成一个条，紧挨着面条放两个枣，如图将甜枣围起来
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用手指将两头捏扁
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用剪刀剪开两头
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猫头鹰
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做蝴蝶：面团揉成2个条
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弯折过来
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用筷子从中间夹紧
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如图
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放上一个甜枣
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最简单的小兔纸
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用一根筷子压一下兔子耳朵就可以啦
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枣花馍
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枣花馍枣花馍
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枣花馍
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枣花馍
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枣花馍
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枣花馍
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枣花馍
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枣花馍
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枣花馍
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枣花馍
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枣花馍
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枣花馍
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枣花馍
