辣炒藕片

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用料  

2节
豆瓣酱 1勺
辣椒,葱姜蒜,花椒,生抽,蚝油,白糖,鸡精,盐,,芝麻

辣炒藕片的做法  

  1. 莲藕去皮,已经切片放入开水中煮后捞出过凉

    辣炒藕片的做法 步骤1
  2. 起锅热油,放一勺豆瓣酱小火炒出红油

    辣炒藕片的做法 步骤2
  3. 放辣椒,葱姜蒜沫,花椒

    辣炒藕片的做法 步骤3
  4. 倒入适量清水

    辣炒藕片的做法 步骤4
  5. 倒入藕片,加一勺生抽,半勺蚝油

    辣炒藕片的做法 步骤5
  6. 加鸡精 盐 白糖,盐少放

    辣炒藕片的做法 步骤6
  7. 大火收汁

    辣炒藕片的做法 步骤7
  8. 可撒上芝麻和葱花

    辣炒藕片的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-02-11 16:25:38
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