金瓜馅菠菜面饺子

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用料  

菠菜 1把
20克
面粉 450克
韭菜 100克
虾皮 50克
大葱 一根
金瓜 500克
生姜 白胡椒粉 适量

金瓜馅菠菜面饺子的做法  

  1. 先将金瓜洗净,一分为二切开,取适量,去掉外皮。

    金瓜馅菠菜面饺子的做法 步骤1
  2. 用这个擦面床将去皮的金瓜擦成丝,如下图。

    金瓜馅菠菜面饺子的做法 步骤2
  3. 金瓜丝

    金瓜馅菠菜面饺子的做法 步骤3
  4. 虾皮备用。

    金瓜馅菠菜面饺子的做法 步骤4
  5. 将金瓜,大葱,韭菜剁成碎末,加适量盐,白胡椒粉,自制花椒粉,用筷子将其搅拌均匀。

    金瓜馅菠菜面饺子的做法 步骤5
  6. 佐料

    金瓜馅菠菜面饺子的做法 步骤6
  7. 现在,馅和面都准备好了,开始包饺子

    金瓜馅菠菜面饺子的做法 步骤7
  8. 饺子皮

    金瓜馅菠菜面饺子的做法 步骤8
  9. 还有位小帅哥帮忙,也不错!

    金瓜馅菠菜面饺子的做法 步骤9
  10. 包好的饺子,准备下锅啦!

    金瓜馅菠菜面饺子的做法 步骤10
  11. 美味的饺子!

    金瓜馅菠菜面饺子的做法 步骤11

小贴士

将菠菜用榨汁机打碎后,倒入面粉中和起来,菠菜饺子皮原材料就做好了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

金瓜馅菠菜面饺子相关分类

该菜谱发布于 2018-02-11 20:26:12
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金瓜馅菠菜面饺子的答疑

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