巧克力核桃

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家里留下了一大堆的核桃,就这么吃吧太无味,有次去喝喜酒,凉茶里有个干果盘,里面就有一种核桃外面裹着白巧克力,特别好吃,又甜又脆,所以自己拿黑巧试一试,虽然不那么好看吧,但是也很好吃啊

用料  

黑巧克力 80克
核桃 适量(大概半斤)
锡纸或保鲜膜 1张

巧克力核桃的做法  

  1. 巧克力掰碎(我偷懒了),核桃掰成大块,巧克力隔水小火融化;我用的是德芙香浓黑巧克力80克

    巧克力核桃的做法 步骤1
  2. 融化至顺滑,然后加入核桃搅拌均匀,如果是冬天此时火不要关(夏天可以关)

    巧克力核桃的做法 步骤2
  3. 把核桃从碗中一颗一颗取出至保鲜膜/锡纸上分开摆放,不然巧克力硬了又是一坨,直至巧克力完全凝固,夏天可以放冰箱哈

    巧克力核桃的做法 步骤3
  4. 当当当~一份看着不咋样却很好吃的巧克力核桃诞生啦

    巧克力核桃的做法 步骤4

小贴士

化巧克力的碗需要无油无水
 

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该菜谱发布于 2018-02-11 20:49:14
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巧克力核桃的答疑

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