金枪鱼寿司

1 人做过这道菜
这是在回转寿司店吃到的 感觉不错 自己做加倍了金枪鱼酱 味道更好
我的用量是两张海苔的量 这样刚好用完一罐金枪鱼
这种金枪鱼罐头的好处就是不用放蛋黄酱 对于不常用蛋黄酱的人来说防止浪费

用料  

秋田小町 150g
海苔 2片
寿司醋 15g
东远沙拉酱味金枪鱼罐头(100g) 1罐
寿司酱油 适量
青芥辣 适量

金枪鱼寿司的做法  

  1. 准备食材 米饭煮熟  降至温热后加入寿司醋拌匀


    ps:没有秋天小町可以用普通米饭和糯米代替(大米:糯米=2:1)(煮饭 米:水=1:1.2 ,煮饭前泡米一小时左右口感更佳)

    金枪鱼寿司的做法 步骤1
  2. 海苔一张铺在卷帘上

    金枪鱼寿司的做法 步骤2
  3. 米饭在海苔上铺平压实

    (因为不卷东西 所以留不留边都可以 不会散)

    金枪鱼寿司的做法 步骤3
  4. 卷好   

    金枪鱼寿司的做法 步骤4
  5. 用寿司刀每隔1.5厘米左右切好 标准海苔应该是正好10个

    金枪鱼寿司的做法 步骤5
  6. 用勺子擓一勺金枪鱼酱放在寿司上 用勺背一压就可贴合

    小盘中加入适量青芥辣和寿司酱油 就开吃了
    这个方法做寿司既省时又好吃

    金枪鱼寿司的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-02-12 14:37:35
45 收藏


金枪鱼寿司的答疑

登录查看全部2条答疑