红糖 年糕

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新年好 蒸蒸日上

用料  

糯米粉 500克
红糖 200克
清水 两碗(适当加水)
两勺

红糖 年糕的做法  

  1. 煮红糖水

    红糖 年糕的做法 步骤1
  2. 两款皆可

    红糖 年糕的做法 步骤2
  3. 两款皆可

    红糖 年糕的做法 步骤3
  4. 趁热将煮好的红糖水加入糯米粉中搅拌  一开始先用筷子搅拌 凉得差不多的时候用手开始揉面  (搜的过程中看面团情况 适当加水)

    红糖 年糕的做法 步骤4
  5. 加入两勺油(勺如图大小)

    红糖 年糕的做法 步骤5
  6. 揉到此状态时即可 (会回缩)

    红糖 年糕的做法 步骤6
  7. 倒入盘中 (可随意添加装饰材料 图上加了红枣)

    红糖 年糕的做法 步骤7
  8. 完成~

    红糖 年糕的做法 步骤8

小贴士

糖最好使用红糖 颜色会好看一点
 

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该菜谱发布于 2018-02-12 16:08:03
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