简单版本就是直接放黄油,融化后放打好的鸡蛋,(食材充足的话可以先用洋葱爆香,也可以加入各种你喜欢的蔬菜丁,玉米粒一类)
然后放已经凉了的米饭,加一点点水,让米饭变松散(如果是热饭可以不用加水)
加入柱侯酱,这个酱本身已经很咸了,所以不用再加盐了,再加半勺番茄酱,加番茄酱主要是为了和芝士更搭配一些
把酱和米饭鸡蛋炒均匀后就可以关火,然后放上两片芝士,搅拌一下就可以吃了,这个方法是对剩下的米饭最好的利用了,比单独米饭炒鸡蛋好吃一万倍
上传你做的芝士柱侯酱炒饭