不一样的红烧狮子头『加藕丁版』
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人做过这道菜
肉松公主_
原菜谱见微博：大胃爱丽丝
超赞的狮子头，一口下去还可以咬到脆脆的藕，酱汁拌饭也是一绝了(〃∇〃)
超赞的狮子头，一口下去还可以咬到脆脆的藕，酱汁拌饭也是一绝了(〃∇〃)
用料
不一样的红烧狮子头『加藕丁版』的做法
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将所有材料放在一起:猪肉馅➕鸡蛋➕淀粉➕黑胡椒➕葱➕盐
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加一点水，用筷子朝着一个方向搅拌均匀
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用手捏成团子
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入油锅炸
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炸至金黄后捞出
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热锅热油炒香葱姜，加开水烧开。再倒入红烧酱油、冰糖、盐。
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放入炸好的狮子头，转小火慢炖
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加入少许淀粉勾芡
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出锅前先偷偷自个儿尝尝😆
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出锅出锅出锅‼️‼️‼️
小贴士
盘子底可以放一些绿色蔬菜做装饰哦
