剩饺子皮最朴素的吃法—无油平底锅干烤法
8.2
综合评分
13
人做过这道菜
森林系大胃王胡子小鸡
用料
剩饺子皮最朴素的吃法—无油平底锅干烤法的做法
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先把饺子皮放到面板上擀薄，尽量薄，烤出来口感更脆～面板上要撒少许干粉哦～
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擀好的饺子皮放入锅中，切记小火，一面烤一会儿后翻面，这时饺子皮会受热鼓包，用勺子把鼓包按扁就可以了，趁着还没有太脆，不然会碎
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烤到两面金黄就可以了，期间要不断翻面观察哦～
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放到烤网上晾凉，可以根据口味撒白糖或椒盐少许，也可以啥都不放，就品尝麦香
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无油无负担，简单又香脆
小贴士
前两锅会烤得慢一些，一定要有耐心哦，后面随着锅的升温，会越来越快，所以到后面要勤观察翻动
