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松仁粽子糖

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呵呵不在_的厨房  呵呵不在_

用料  

松子 30克
白糖 100克
麦芽糖 85克
水 80克
黄油 10克
盐 一丢丢

松仁粽子糖的做法  

  1. 松子仁洗净炒香

    松仁粽子糖的做法 步骤1

  2. 将麦芽糖，白糖，水，盐全部倒入不粘锅内，小火加热

    松仁粽子糖的做法 步骤2

  3. 加入一小块无盐黄油

    松仁粽子糖的做法 步骤3

  4. 小火加热，一开始会出现很密的小泡泡，继续小火搅拌

    松仁粽子糖的做法 步骤4

  5. 等到泡泡变少，颜色变深，立刻关火

    松仁粽子糖的做法 步骤5

  6. 倒入炒香的松仁，搅拌均匀

    松仁粽子糖的做法 步骤6

  7. 稍稍冷却后，将其搓长

    松仁粽子糖的做法 步骤7

  8. 用干净的简单利索的剪成三角形

    松仁粽子糖的做法 步骤8

  9. 完成。

    松仁粽子糖的做法 步骤9

小贴士

糖要趁温热的时候进行整形和剪制，不能等到糖变硬！

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2018-02-12 18:44:52
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