八宝饭(妈妈自创版)

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每年过年前妈妈会做好多的八宝饭,送亲戚送朋友,今年刚好赶上妈妈在做这个,就拍下来记录一下吧!!!
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用料  

猪油(液体状)
白糯米+紫糯米
白糖
莲子
金桔干
蜜枣
红枣
豆沙
桂圆干

八宝饭(妈妈自创版)的做法  

  1. 先把米饭上锅蒸熟。

    八宝饭(妈妈自创版)的做法 步骤1
  2. 事先把食材准备好

    八宝饭(妈妈自创版)的做法 步骤2
  3. 碗底抹上猪油,放上各种食材。

    八宝饭(妈妈自创版)的做法 步骤3
  4. 我妈自己做的豆沙!

    八宝饭(妈妈自创版)的做法 步骤4
  5. 铺上一层豆沙。

    八宝饭(妈妈自创版)的做法 步骤5
  6. 把蒸好的糯米,加上糖和猪油拌匀。

    八宝饭(妈妈自创版)的做法 步骤6
  7. 均匀的铺在碗上

    八宝饭(妈妈自创版)的做法 步骤7
  8. 看起来是不是很有食欲!!!

    八宝饭(妈妈自创版)的做法 步骤8
  9. 把做好的八宝饭,上锅蒸个半小时。

    八宝饭(妈妈自创版)的做法 步骤9
  10. 出锅后把碗倒扣过来,扣在盘子中,就可以来吃啦。

    八宝饭(妈妈自创版)的做法 步骤10

小贴士

菜谱中食材的用量根据自己的喜好增加或减少。
 

八宝饭(妈妈自创版)相关分类

该菜谱发布于 2018-02-13 11:30:56
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