调制烤牛肉
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人做过这道菜
JessieNJY
拌均匀后腌制半小时到一个小时之间
注意：千万不要放入酱油
注意：千万不要放入酱油
用料
调制烤牛肉的做法
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首先，将生牛肉洗净，切成片；
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第二步：切一些洋葱洒入；
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第三步：放入茴香、孜然、孜然粉、芝麻、十三香、胡椒粉充分混合拌一拌；
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第四步：再加入辣椒面搅拌；
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第五步：放入盐、味精，放入一点点蚝油，搅拌均匀；
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第六步：预备好花椒大料熟油，放两勺，搅拌；
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第七步：拌均匀后腌制半小时到一个小时之间，完毕！然后，直接放入烤盘烤，吃的时候根据口味的轻重加入适量盐。
注意：千万不要放入酱油。
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第二次尝试…^_^
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开吃～
小贴士
自制蘸料：把孜然芝麻炒熟用擀面杖搞成细沫，加点耗油或者辣椒油，花生炒熟拍碎，加点味精糖就可以了
