马拉糕

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用料  

鸡蛋 4个
清水 200g+50g
生油 30g
白砂糖 100g
自发糕粉 300g

马拉糕的做法  

  1. 将四个鸡蛋与200克清水搅拌至发泡。

    马拉糕的做法 步骤1
  2. 再加入30克生油,糖水(50克清水+100克白砂糖),300克自发糕粉。搅拌均匀。

    马拉糕的做法 步骤2
  3. 下锅蒸30分钟。

    马拉糕的做法 步骤3
  4. 完成

    马拉糕的做法 步骤4

小贴士

蒸面糊的时候,在盘子上刷一点油,方便脱模。
 
该菜谱发布于 2018-02-13 16:26:16
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