花生芝麻牛轧糖

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做了几年的配方,非常好吃哦!本配方适用于屋诺35*25长金盘。

用料  

棉花糖(伊高) 400g
花生(半粒) 400g
奶粉(德运) 266g
黑芝麻 100g~130g
黄油 115g

花生芝麻牛轧糖的做法  

  1. 黄油放入不粘锅小火融化

  2. 放入棉花糖与黄油搅拌至完全融合

  3. 加入奶粉搅拌均匀

  4. 关火,加入花生和黑芝麻大致翻拌在一起

  5. 倒在硅胶垫上揉和均匀

  6. 放入金盘整形好

    花生芝麻牛轧糖的做法 步骤6
  7. 放凉切块

    花生芝麻牛轧糖的做法 步骤7
  8. 包装好美美哒!

    花生芝麻牛轧糖的做法 步骤8

小贴士

注意:全程小火,速度要快

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-02-13 17:06:12
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花生芝麻牛轧糖的答疑

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