蔓越莓干雪花酥
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人做过这道菜
气质哥老艺
用料
| 饼干 150 | 克 |
| 奶粉 50 | 克 |
| 棉花糖 200 | 克 |
| 蔓越莓 55 | 克 |
| 黄油 50 | 克 |
| 坚果 50 | 克 |
蔓越莓干雪花酥的做法
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第一步，当然是准备食材啦。最好将蔓越莓干与坚果放同个碗里混合一下。
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第二步，不粘锅小火加热去除多余水分后放入棉花糖（一定要小火哦），再用硅胶刮刀轻轻搅拌至棉花糖完全融化。
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第三步，倒入奶粉继续轻轻搅拌，否则奶粉会不小心溅出来哦。将奶粉与棉花糖充分融合。（第一次做，手忙脚乱忘记拍照了，嘿嘿。
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第四步，加入蔓越莓干与坚果，继续用刮刀搅拌。
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第五步，倒入饼干。搅拌一下，就可以出锅了。
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第六步，将做好的雪花酥倒在不沾的烤盘里，戴上一次性手套塑形。趁热撒一点奶粉，就可以等它冷却后切块。
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终于大功告成啦！！切得有点丑😅爸妈都说很好吃～很开心～过两天打算做草莓味的😊
