虾洗净，剪去虾头的长须，用刀把虾的后背剖开，用刀背拍一下，方便入味
粉丝用开水烫软，摆在盘中，把开好背的虾码放在盘中。
蒜蓉用油炒熟，炒出香味，放在虾上。放入蒸锅，冷水上锅，水开后蒸7分钟。
成品很漂亮。
上传你做的蒜蓉粉丝开背虾
洋洋美美哒
