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卤豆筋
卤豆筋
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栗栗桃桃
豆筋很Q，卤过很下饭，拿来当零食也不错。
用料
豆筋
4根
大葱
1段
料酒
200克
八角
2个
桂皮
1个
香叶
2片
生抽
适量
老抽
20ml
食用油
15ml
白糖
适量
花椒
6粒
卤豆筋的做法
把葱姜放在油里煸炒，倒入料酒煮开。把所有的材料加到锅里，煮半小时加白糖起锅。
小贴士
春节家里不可缺少卤菜，可以和肉蛋鸡爪一起卤。豆筋要提前用冷水泡发10小时。
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2018-02-14 16:59:21
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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