炒饭

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节约是一种美德,注意生活中的点点滴滴会使你的生活更丰富多彩。每年的冬天我都会做些腊肠(老父亲留下的配方),剥些大蒜放在小盆中生蒜苗(比买的鲜嫩,无公害),有时也发黄豆芽,绿豆芽。总之丰富的生活不尽只是满足家人的味蕾。

用料  

剩米饭 1碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
自制腊肠 1根
蒜苗 少许
油,盐

炒饭的做法  

  1. 鸡蛋炒散

    炒饭的做法 步骤1
  2. 腊肠切丁

    炒饭的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切丁炒断生

    炒饭的做法 步骤3
  4. 蒜苗切碎

    炒饭的做法 步骤4
  5. 剩米饭备好

    炒饭的做法 步骤5
  6. 锅中放少许油下腊肠翻炒(腊肠受热会出油),再将米饭倒入锅中继续炒,米饭炒到还有没散开的小块时加入胡萝卜和鸡蛋,最后放盐,蒜苗出锅

    炒饭的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-02-14 22:52:34
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