准备好所有食材
锅加水烧开,加入鸡腿菇变软,捞出。
将粗的撕细一些。
加入盐,十三香,淀粉,鸡蛋。将它们混合,用筷子搅拌均匀。
下油锅直到定型。
油锅到七八成熟,再下鸡腿菇复炸。 出锅即可。
上传你做的干炸鸡腿菇