宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin

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Baby led weaning, 主张让宝宝自主进食。
本次方子参考了www.mykidslickthebowl.com,做了改进,加入了小海米增加鲜味~
一口下去全是蔬菜,鸡蛋和满满的钙!
我家宝宝基本上两口吃一个
9M+

用料  

花菜 200g
鸡蛋 4只
小海米(泡发) 10只
切达芝士碎 3/4 cup

宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin的做法  

  1. 花菜洗干净,去除梗,用手动的拉拉料理机拉成碎末

    宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin的做法 步骤1
  2. 小海米泡发后洗干净,也用拉拉料理机拉成碎末

  3. 料理碗内放入花菜末,海米末,四个鸡蛋和芝士碎。我用的是澳洲的国民牌子Bega的芝士碎。

    宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin的做法 步骤3
  4. 手动打蛋器搅拌均匀。

    宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin的做法 步骤4
  5. 24连的迷你马芬模子,刷入核桃油,用1/2tsp的量勺把食材装进模子里(一勺一个),烤箱180度,烤15-20分钟。

    宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin的做法 步骤5
  6. 出炉后放凉,可冷冻~一次做好吃很久!

    宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-02-15 12:54:11
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