致厨房小白的电饭锅酱油鸡

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我和女儿的年夜饭菜之一

用料  

半只
酱油 吃饭的碗大半碗
吃饭的碗大半碗
黄糖 2泥匙
耗油 1泥匙
2根
适量

致厨房小白的电饭锅酱油鸡的做法  

  1. 把所有调味料放入电饭锅。

    致厨房小白的电饭锅酱油鸡的做法 步骤1
  2. 葱垫底,用手给鸡按摩一下抹味。

    致厨房小白的电饭锅酱油鸡的做法 步骤2
  3. 想让鸡更上色,把皮这一面向下。按下煮饭键。

    致厨房小白的电饭锅酱油鸡的做法 步骤3
  4. 15分钟后,10分钟左右给鸡翻一次身,2次操作便可。

    致厨房小白的电饭锅酱油鸡的做法 步骤4
  5. 50分钟左右就可开吃了,皮上色均匀,我没有砍鸡,和女儿直接手撕,沾点原锅的酱油,味道一级棒

    致厨房小白的电饭锅酱油鸡的做法 步骤5
  6. 鸡翅鸡翅鸡翅鸡翅

    致厨房小白的电饭锅酱油鸡的做法 步骤6
  7. 如果想更入味上色,也可把原锅所有酱油和鸡上锅开火,大火反复淋一两分钟酱油,又是另一蕃风味

小贴士

1.黄糖给鸡皮上色是个不错的小贴士。
2.想要鸡更入味,可腌制半小时。
 

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该菜谱发布于 2018-02-15 18:37:21
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