满族酸汤子

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酸汤子,是满族的特色美食,美味又健康!

用料  

酸汤子面 一袋

满族酸汤子的做法  

  1. 冻好的汤子面放入盆中,自然解冻

    满族酸汤子的做法 步骤1
  2. 将完全解冻的汤子面团成若干大小适中的面团

    满族酸汤子的做法 步骤2
  3. 将团好的面团按扁

    满族酸汤子的做法 步骤3
  4. 放入烧开的水中

    满族酸汤子的做法 步骤4
  5. 煮至表面变成金黄色,捞出

    满族酸汤子的做法 步骤5
  6. 趁热将烫好的汤子面用手揉捏均匀,千万不可以留有面疙瘩。如果汤子面太干,可加入少量水。以能用汤子套顺畅的纂出酸汤子条为准!

    满族酸汤子的做法 步骤6
  7. 使用汤子套纂酸汤子条手势如图

    满族酸汤子的做法 步骤7
  8. 锅里烧适量开水,使用汤子套将汤子条纂入锅中

    满族酸汤子的做法 步骤8
  9. 稍煮片刻,即可出锅!

    满族酸汤子的做法 步骤9
  10. 开吃啦!可以加糖或者鸡蛋酱,味道会更好哦

    满族酸汤子的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

满族酸汤子相关分类

该菜谱发布于 2018-02-15 18:54:19
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满族酸汤子的答疑

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