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家常版王婆大虾
家常版王婆大虾
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因为爱吃而爱上厨房
用料
虾
2斤
芋头粉
2包
姜
3片
料酒
1勺
大葱
2段
豆瓣酱
1勺
家常版王婆大虾的做法
准备食材
锅里放油,升温后放入豆瓣酱、葱、姜片
炒出香味,放入大虾
炒至虾变红后,加入适量水
放入芋头粉,上下翻炒
根据自己的口味适量加入盐、辣椒
小贴士
1.虾需要提前挑虾线;
2.芋头粉提前泡一下,更容易煮熟;
3.豆瓣酱一定要买丹丹红油的!
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该菜谱发布于 2018-02-15 18:59:42
115 收藏
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