家常版王婆大虾

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用料  

2斤
芋头粉 2包
3片
料酒 1勺
大葱 2段
豆瓣酱 1勺

家常版王婆大虾的做法  

  1. 准备食材

    家常版王婆大虾的做法 步骤1
  2. 锅里放油,升温后放入豆瓣酱、葱、姜片

    家常版王婆大虾的做法 步骤2
  3. 炒出香味,放入大虾

    家常版王婆大虾的做法 步骤3
  4. 炒至虾变红后,加入适量水

    家常版王婆大虾的做法 步骤4
  5. 放入芋头粉,上下翻炒

    家常版王婆大虾的做法 步骤5
  6. 根据自己的口味适量加入盐、辣椒

    家常版王婆大虾的做法 步骤6

小贴士

1.虾需要提前挑虾线;
2.芋头粉提前泡一下,更容易煮熟;
3.豆瓣酱一定要买丹丹红油的!
 
该菜谱发布于 2018-02-15 18:59:42
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