尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子

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用料  

茴香 750克
鸡蛋 3只
葱花 一把
面粉 750克
酵母 一小袋
香油 2勺
2小勺
酱油 2勺

尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子的做法  

  1. 面粉中放入温水调匀的酵母粉

    尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子的做法 步骤1
  2. 缓缓加水,水温适中,不可高,会烫死菌群,不可低,会起不到作用。

    尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子的做法 步骤2
  3. 和匀面团30分钟左右。面会发起。拨开会发现中间夹杂气泡,这就意味着发面成功了

    尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子的做法 步骤3
  4. 锅里油热后翻炒鸡蛋,鸡蛋要打散成絮状,出锅前撒酱油葱花,以及盐。调匀。
    鸡蛋晾凉后放入切好的茴香中,撒香油调匀。

    尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子的做法 步骤4
  5. 捏好冷水放笼屉上,大火蒸16分钟

    尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子的做法 步骤5
  6. 出锅儿啦

    尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子的做法 步骤6
  7. 又白又喧腾。

    尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子的做法 步骤7
  8. 看看是不

    尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子的做法 步骤8
  9. 馅料丰富。😋美味又健康

    尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2018-02-15 19:51:32
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