超好吃蛋挞液

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这款蛋挞液很简单,超嫩超级好吃,赶紧来看看吧!
倒蛋挞液的时候七八分满就可以啦,蛋挞受热会膨胀一点,太满不好。
(每家烤箱脾气都不一样哦,一定要注意蛋挞的变化,及时关火哦)

用料  

细砂糖 16克
蛋黄 2个
牛奶 50克
炼乳 一勺
淡奶油 100克

超好吃蛋挞液的做法  

  1. 把所有材料混合在一起,搅拌均匀。(淡奶油不用打发,炼乳一般10克到二十克都是可以的,看自己口味来啦~)

  2. 把搅拌均匀的蛋挞液过筛就完成啦!(至少过筛一次哦,过筛的次数越多,蛋挞液越嫩哦~)

  3. 烤箱预热200℃,把蛋挞放进去,烤二十分钟左右就可以啦(最后几分钟不要走开哦,蛋挞表面上色就可以了)

    超好吃蛋挞液的做法 步骤3

小贴士

这款蛋挞液,可以口味可以和KFC媲美哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超好吃蛋挞液相关分类

该菜谱发布于 2018-02-16 21:38:42
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