鸡翅洗净,焯水断生。
用塑料袋中放韩式烤肉酱半袋,蒜末,姜末调匀。把鸡翅放入塑料袋中混合均匀腌制。
将腌制好的鸡翅放入生粉中裹薄薄一层,放入热油中煎炸。煎炸到鸡翅熟透。
鸡翅取出
将剩余一半的烤肉酱加韩式辣酱,蜂蜜,蚝油,番茄沙司和适量水混合成汁。
锅留底油,放调好的汁炒到冒泡,将煎炸好的鸡翅放入汁中裹匀。
鸡翅盛出装盘撒上白芝麻即可。
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