芹菜炒牛肉

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八月末要出国留学了,我想把在家里学做的每一道中国菜记录下来
身在国外时,就能翻着自己创建的菜谱,考虑“今天吃什么”的问题啦
过年过节的时候还能和同学们一起下厨🍻🍻🍻 期待期待

用料  

牛肉
芹菜
蒜苗
香菜
油、盐、酱油

芹菜炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切好后用生粉和酱油腌半小时以上

    锅烧干,倒油。

    油到七八分熟时放入姜,

    10~20秒后下牛肉(和酸辣椒)。

  2. 牛肉到七八成熟放入芹菜(和青辣椒)

  3. 炒一会儿后加香菜和蒜苗

  4. 加少量盐(酱油有咸味)

    炒一炒后就可以出锅啦👌

 
该菜谱发布于 2018-02-17 20:02:22
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芹菜炒牛肉的答疑

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