牛肉小煎饼

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不爱吃菜的孩子很适合这个小饼,可以放入很多青菜。鸡蛋牛肉青菜无油少盐,简单、营养又健康。喜欢的亲给孩子做起来吧。

用料  

鸡蛋 2个
面粉 适量
少许
熟牛肉碎 适量
青菜碎 适量
电饼铛

牛肉小煎饼的做法  

  1. 鸡蛋打入盆里,搅匀。

  2. 筛入面粉,搅匀。

  3. 加入青菜碎、熟牛肉碎、盐,搅匀。如果比较稠,可以加入少量水或牛奶,调成稍微稀薄点的。图中是快用完剩得很少了才拍的照。

    牛肉小煎饼的做法 步骤3
  4. 用勺子舀入电饼铛里,弄成薄点的椭圆形,我的一勺液,正好出一个小饼。到很容易揭下来时基本就熟了。

    牛肉小煎饼的做法 步骤4
  5. 喜欢香一点的可以多煎一会,也可以翻过来再煎正面。

    牛肉小煎饼的做法 步骤5
  6. 煎到这样很香。

    牛肉小煎饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-02-17 20:22:09
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