烤鱿鱼

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冰冻鱿鱼丝解冻 或者鲜鱿鱼,洗净沥水,加入用六月鲜生抽、蚝油、白糖少许、花椒、黑胡椒粉、辣椒面、姜或者姜粉腌制,放入冰箱2小时。

洋葱、彩椒切丝备用。

油入锅,热锅后倒入洋葱煸炒,待洋葱炒软,加入腌制的鱿鱼丝翻炒,此刻加入少量食盐老抽调味调色,再加入彩椒翻炒,关火。

倒入铺好锡纸的烤盘,烤箱预热200度(400华氏),预热后放入烤箱,下火烤制15分钟,上火烤制5分钟,取出。

鲜到眉毛掉下来。。。

用料  

鱿鱼 3只

烤鱿鱼的做法  

  1. 如图

    烤鱿鱼的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2018-02-18 04:33:06
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