蒜蓉粉丝海鲜丁

Name: 蒜蓉粉丝海鲜丁
Ingredients: 1小把粉丝; 一整瓣，切蒜蓉大蒜; 2至3勺蒸鱼豉油; 少许盐; 买的现成的，有扇贝丁，牡蛎肉，花蛤肉，小红虾肉，蟹棒段海鲜丁; 葱末少许葱，; 少许姜末姜

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昨天实在太累了，没来得及上传，只留了图。不过味道真是不错，一上菜家人便一扫而空。很简单的一道菜

用料

1，粉丝温水泡发后摆盘，加少许盐，海鲜丁洗净后摆在粉丝上。2，热锅倒少许油，五分热后，将蒜蓉和姜末倒入煸炒出香味后浇海鲜丁上，之后淋上蒸鱼豉油。3，将摆好的盘热水锅蒸6至7分种就好。4，将葱末撒上少许，为了好看

本人觉得一定要热水蒸，这样可锁住海鲜的鲜味

随便看看

该菜谱发布于 2018-02-18 08:23:32

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